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精密陶瓷刀具的優缺點(多圖)

編輯:科眾精密陶瓷廠 日期:19-09-05 閱讀:395次

在日常生活中,我們已經可以看到精密陶瓷刀具的身影,下面科眾精密陶瓷廠給大家詳細講一下精密陶瓷刀具的優缺點。氧化鋁精密陶瓷刀具精密陶瓷刀使用精密陶瓷高壓研制而成,故稱精密陶瓷刀。精密陶瓷刀號稱" ...

在日常生活中,我們已經可以看到精密陶瓷刀具的身影,下面科眾精密陶瓷廠給大家詳細講一下精密陶瓷刀具的優缺點。


氧化鋁精密陶瓷刀具

氧化鋁精密陶瓷刀具


精密陶瓷刀使用精密陶瓷高壓研制而成,故稱精密陶瓷刀。精密陶瓷刀號稱"貴族刀"。


1.精密陶瓷刀具外形精美

鋼刀普遍的都是鐵加手柄,看起來十分的沉重也沒有什么美感可言,但是精密陶瓷刀具就大不一樣了,它的外形精美小巧、更別說由利精密陶瓷刀的刀面如玉般絲滑,握柄也專門貼合人體工程學打造,更加握感舒適,不管是送禮還是自留都毫不遜色。


2.精密陶瓷刀具有高耐磨性

普通鋼刀在使用一段時間之后都會出現鈍化等現象,這樣不僅切東西不方便還要經常性的打磨,但是精密陶瓷刀卻具有耐磨性,例如日本由利UONI精密陶瓷刀的耐磨性就是普通鋼刀的60倍,更加耐磨,歷久如新。



氧化鋁精密陶瓷刀具

氧化鋁精密陶瓷刀具


3.精密陶瓷刀具有高鋒利度

作為刀具來說,鋒利是必不可少的,而精密陶瓷刀就一直以鋒利度著稱,特別是由利精密陶瓷刀的鋒利度是普通鋼刀的十倍以上,它可以切出像紙一般薄的肉片,也可以處理西紅柿不會出汁,切肉不會破壞紋理等鋒利享受,十分的勤快省力。


4.精密陶瓷刀具有抗菌效果

普通的刀具在你看不見得情況下其實有很多藏有細菌的毛細孔,這些毛細孔會導致我們的食物營養被破壞,也會對它造成二次傷害,而由利精密陶瓷刀的表面全致密,不會儲存任何細菌,它還有抗菌表層,可以杜絕各種細菌侵害,也不會受到各種酸堿等有機物的腐蝕。


5.精密陶瓷刀具有抗氧化效果

平常使用刀具處理的食材都會發生營養破壞和氧化的現象,這都是源于普通刀具破壞了食物本身的營養表層引起的,而由利精密陶瓷刀的鋒利加上抗菌效果也同時帶有抗氧化的功效,使用由利精密陶瓷刀切除的食材不僅不會氧化而且營養保留的更加全面。


6.精密陶瓷刀具有輕便效果

精密陶瓷刀在重量上也完全勝過普通的鋼刀,比起笨重的鋼刀來說,精密陶瓷刀可以用輕巧來形容,鋼刀長期使用會對手腕造成壓力,導致酸疼,而由利精密陶瓷刀的輕巧設計杜絕了這一現象,特別適合女性使用。


7.精密陶瓷刀具易摔碎

要說它有什么缺點,肯定就是刀面容易破裂,由于材質的原因,精密陶瓷刀不能承受重力的打壓,所以也不能切除如骨頭、硬物等食材。

精密陶瓷刀的優缺點有哪些?它不能切除骨頭算是一大硬傷,但是那么多的優點于一身,有一點脆弱也是可以接受的,許多家庭都將精密陶瓷刀和普通鋼刀共用,才可以更完善廚房的精致標準,而由利作為來自日本的精品百年老店,它也一直打造完美的產品讓消費者使用,這也是由利受到眾多消費者喜愛的原因。



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